За кухненски преработватели, които искат да надстроят своята линия за замразяване, фризерът SLD IQF с кипящ слой предлага практичен отговор, базиран наБърз фризер Iqfтехнология: по-бързо замразяване, по-добро качество на продукта и по-лесна обработка надолу по веригата. Докато предметите преминават през лентата, нарастващата скорост на въздуха постепенно ги повдига от повърхността, докато те се носят свободно в поток от студен въздух, замръзвайки всяко парче самостоятелно. Тъй като всяка частица замръзва независимо, няма нужда от вторично разбиване или сортиране преди опаковане -, спестявайки труд и намалявайки щетите на продукта.
Вибрационната функция на мрежестия колан има двойна функция: ускорява замразяването на повърхността и предпазва парчетата от слепване по време наБърз фризер Iqfцикъл, така че това, което излиза от линията, е готово за опаковане, кутия или партида без допълнителна обработка. За оперативните екипи това означава по-малко пречки, по-малко отпадъци и по-предсказуем, продаваем краен продукт.
Технически спецификации
|
SLD-500 |
SLD-1000 |
SLD-1500 |
SLD-2000 |
SLD-2500 |
SLD-3000 |
|
|
Капацитет (кг/ч) |
500 |
1000 |
1500 |
2000 |
2500 |
3000 |
|
Консумация на охлаждане (Kw/H) (до=-40 градуса, Tk=+35 градуса) |
130 |
186 |
256 |
326 |
460 |
500 |
|
Размери (M) |
6.16×4.16×3.8 |
7.8×4.16×3.8 |
9.52×4.16×3.8 |
11.2×4.16×3.8 |
12.88×4.16×3.8 |
14.56×4.16×3.8 |
|
Инсталирана мощност (Kw) |
52 |
63 |
74 |
85 |
96 |
107 |
|
Време за замразяване (мин.) |
5-50 |
5-50 |
5-50 |
5-50 |
5-50 |
5-50 |
Характеристики на продукта
- Обработва много различни видове храни, без да губи ефективност.
- Осигурява напълно индивидуално замразяване (цяло-парче), а не блоково замразяване.
- По-ниски сметки за енергия благодарение на-дизайна на вентилатора с високо налягане и наблюдението на изпарителя.
- Лесните настройки на скоростта и ясните показания за времето опростяват обучението на оператора.
- Автоматичното почистване и изсушаване поддържа линията санитарна с по-малко ръчно почистване.
- Достига -32 градуса за скорости на замразяване, които защитават качеството на продукта.
- Отива по-дълго между циклите на размразяване, поддържайки линията работеща.
С тези функции, работещи заедно, системата SLD осигурява цялостна и надежднаБърз фризер Iqf решение, което поддържа вашата линия да работи гладко, смяна след смяна.
Q&A
Въпрос: На какво трябва да обърнете внимание, когато опаковате IQF продукти?
О: За да увеличите максимално ефективността на вашия IQF фризер и да запазите целостта на отделните бързо-замразени продукти, изборът на правилната опаковка е от решаващо значение. По-долу са основните изисквания за опаковане на продукти, обработени със система за замразяване IQF:
- Устойчиви-на замръзване материали: Използвайте материали, проектирани за екстремно ниски температури, за да предотвратите изгаряне във фризера и да поддържате структурната цялост.
- Херметично уплътнение: Високо{0}}качествените уплътнения са задължителни за блокиране на влагата и въздуха, запазвайки първокласната текстура, произведена от фризера IQF.
- Интелигентно порциониране: Опаковането трябва да позволява на потребителите лесно да изваждат отделни артикули, без да размразяват цялата партида-като се запазва „индивидуалното“ предимство на технологията IQF.
- Щит срещу замърсяване: Здрави бариери предпазват от външни миризми, замърсители и влага по време на съхранение и транспортиране.
- Ясна видимост: Прозрачните фолиа позволяват лесно идентифициране на продуктите и демонстрират превъзходното качество на IQF-обработените стоки.
- Информативно етикетиране: Етикетите трябва ясно да посочват имената на продуктите, датите на замразяване и инструкциите за съхранение за съответствие с изискванията за безопасност на храните.
- Инструкции за употреба: Включете прецизни ръководства за размразяване или готвене, за да сте сигурни, че крайният-потребител поддържа качеството, постигнато по време на процеса на замразяване на IQF.
- Екологични -решения: Дайте приоритет на устойчивите и рециклируеми материали, за да отговарят на съвременните екологични стандарти и тенденциите в „екологичното“ производство.
- Данни за срока на годност: Ясно показване на препоръчаните продължителности на съхранение, за да се осигури максимална свежест за IQF продуктите.
- Гъвкаво оразмеряване: Предлагайте различни размери на опаковката, за да се погрижите за разнообразните изисквания на пазара на дребно и промишления пазар.
Популярни тагове: IQF бърз фризер, Китай IQF бърз фризер производители, доставчици, фабрика, Замразяване на боровинки във флуидизирано легло, Система за замразяване с флуидизиран слой, Индивидуални бързи фризери, IQF системи за замразяване, IQF машина, Мини фризер за бързо замразяване
